La PINSA! Tartufo- Bufala
1 persoon
Een Pinsa met volle en romige smaken. Voor de echte truffel liefhebber!Ingrediënten / Benodigdheden
Voor het bakken:
- 1 La PINSA! Base Bianca
- 100 g Buffelmozzarella, gescheurd
- 4 g Knolselderij, in blokjes gesneden
Na het bakken:
- 2 g Zwarte truffel
- Rucola
Bereidingswijze
- Snijd de mozzarella Bufala doormidden en leg op de pinsa
- Bestrooi met de blokjes knolselderij
- Bak de pinsa volgens de bereidingswijze
- Serveer met vers geschaafde truffel en rucola