Chocolademousse met munt
10 personen
Een klassieker, chocolademousse. Dit keer met een kleine twist van mint.
€ 4,18 per recept / €0,42 p.p.*
Ingrediënten / Benodigdheden
- 5 dl Alsa Chocolademousse vloeibaar
- 2,5 dl slagroom
- 1 tl mint aroma (3 g)
Tip!
Nog eenvoudiger: bereid het dessert zonder mint aroma.Bereidingswijze
- Klop de mousse gedurende 3-5 minuten voor een lichte en luchtige mousse en voor een meer vaste mousse 6-10 minuten.
- Voeg de mint aroma toe
- Doe de chocolademousse in een spuitzak met een spuitmondje naar keuze
- Portioneer de chocolademousse met een spuitzak in glazen of ander servies
- Plaats de chocolademousse gedurende 2 uur in de koelkast alvorens te serveren
Afwerking dessert
- Spuit voor serveren de slagroom op de chocolademousse
Garnering suggestie
- Verse munt
- Chocoladekrul
*Prijzen zijn indicatief en lopen uiteen bij de grossiers.