Pannenkoeken & meer

Meer dan 175 jaar vakmanschap

Koopmans Professioneel is het merk met de langste geschiedenis binnen het porfolio van Dr. Oetker Professional. Een vertrouwd kwaliteitsmerk en dé autoriteit op het gebied van pannenkoeken, bakken en binden.

Een assortiment bestaande uit producten die zijn ontwikkeld met én voor de professionele gebruiker. Koopmans Professioneel denkt als betrouwbare partner graag mee over de perfecte invulling op jouw locatie. Kortom, Koopmans Professioneel biedt de juiste oplossing voor iedere chef, in product en advies.

Naar de koopmans professioneel website

Uitgelicht

Zelf bakken of kant & Klaar

Pancakes! Ga je zelf bakken, of kies je voor nog meer gemak en kies je voor kant & klaar.

Altijd vers beslag

Het beslag continu bij de hand om goed door te werken? Daar hebben we iets op bedacht!

Churros

Churros je ziet ze steeds meer in Nederland. Wil jij alles te weten komen over deze Spaanse lekkernij?

Pannenkoekmix

Met Koopmans Professioneel pannenkoekmixen bak en serveer je ambachtelijke pannenkoeken.

Bekijk assortiment

Bakmixen

Koopmans Professioneel biedt je diverse producten die uitstekend passen binnen een frontcooking concept, zoals poffertjes en wafels.

Melen & Bindmiddelen

Met de betrouwbare kwaliteit van de bloemsoorten van Koopmans Professioneel bereid je makkelijk gebak, desserts, broodproducten, soep of sauzen.

Convenience Deeg

Convenience Deeg maakt vele zoete en hartige toepassingen toegankelijk voor iedere kok. Het biedt gemak zonder compromis op creatieve vrijheid!

Kant-en-klaar zoet

De vertrouwde kwaliteit en ambachtelijke uitstraling van Koopmans Professioneel komen terug in de kant-en-klare diepvries pannenkoeken en poffertjes dankzij de unieke receptuur.

Nieuw!

Vegan Pannenkoekmix Glutenvrij

Met trost introduceren wij de Vegan Pannenkoekmix Gluten-, ei- & melkvrij. Hiermee bieden we een oplossing om op een eenvoudige manier gasten met een gluten- en/of melk-allergie of vegan levensstijl te bedienen. Met deze mix kan iedereen genieten van een pannenkoek met heerlijke smaak en bite!