Bakken
Ruim aanbod
Backin bakpoeder vormt de basis van ons bedrijf, al sinds 1891. Inmiddels is het assortiment bakproducten onder het merk Dr. Oetker Professional uitgegroeid tot een breed assortiment dat voor elke professional een oplossing biedt. Naast onze bakingrediënten en bakmixen bieden wij ook kant-en-klaar gebak. Het maakt niet uit wat je behoefte is; wij helpen je graag in het maken van de juiste keuze voor jouw keuken!
Werken met gelatine
Wil je weten hoe je gelatine gebruikt in jouw gerechten?
Eindeloos variëren
Varieer in formaat, vulling of topping vanuit 1 basis
Bakmixen
Dé ideale basis om makkelijk en snel heerlijke taarten te maken.
Kant-en-klaar
Kies voor gemak en voorzie gasten met gemak iets lekkers bij de koffie.
Bakingrediënten
Bakingrediënten zijn onmisbare in iedere keuken. Maak gerechten lekker luchtig met backpulver of geef door toevoegen van vanillesuiker een verfijnde smaak. Je gerecht binden, dat doe je met een van de gelatines.
Inspiratie
Met het assortiment bakproducten van Dr. Oetker Professional maak je in een handomdraai de lekkerste creaties. Benieuwd naar wat je allemaal met onze bakproducten kan? Bekijk recept inspiratie!
Assortiment
Van losse ingrediënten en mix tot kant-en-klaar: Koopmans Professioneel heeft voor elke horecazaak de passende oplossing.
Recepten
Laat je inspireren
Tips & Tricks
Bekijk onze bak tips & tricks
Contact
Neem direct contact met ons op
Brochure Dr. Oetker Professional
